
Durée 14 heures sur 2 jours
Modalité : En présentiel
Intra ou Inter
Conformément à l’arrêté du 12 février 2024, cette formation, inclue des mises en situation pratiques, cette formation est obligatoire pour les établissements de restauration commerciale,

Durée 7 heures
Modalité : En présentiel ou distanciel
Intra ou Inter
Découvrez notre formation HACCP de 7 heures, spécialement conçue pour tous les professionnels de la restauration. A la différence de la précédente, celle-ci n’est pas habilitée par la DRAAF et peut donc être façonnée sur mesure à vos besoins.

Durée : 7 heures
Modalité : En présentiel
Intra ou Inter
Maîtrisez les enjeux des allergènes alimentaires pour protéger vos clients et renforcer la confiance dans votre établissement.
Cette formation, conçue pour les professionnels de la restauration, vous apporte les clés pour identifier les allergènes, comprendre les risques, adopter les bons réflexes et répondre aux obligations légales en toute sérénité.